Lieben Sie die fränkische Küche? Nachfolgend können Sie einige für den Landkreis Schweinfurt typische Gerichte ausprobieren.
Franken kulinarisch erleben können Sie auch auf den Seiten des Frankentourismus.
Bezeichnung ![]() |
Kategorie ![]() |
Detail |
| Bauernfrühstück (deftiges Kartoffelgericht) | Kleine Gerichte | ![]() |
| Baumwollne Klöße | Beilagen | ![]() |
| Blaue Zipfel | Zwischengerichte | ![]() |
| Erbsenbrei | Beilagen | ![]() |
| Fränkische Forelle gebacken | Fischgerichte | ![]() |
| Fränkische Mostsuppe | Suppen | ![]() |
| Fränkische Pfannkuchen | Desserts und Süßspeisen | ![]() |
| Fränkische Zwiebelsuppe | Suppen | ![]() |
| Fränkischer Sauerbraten | Fleischgerichte | ![]() |
| Gebratene Knöchle | Fleischgerichte | ![]() |
| Gekochte Kartoffelklöße | Beilagen | ![]() |
| Gerupfter - angemachter Camembert | Kalte Gerichte und Brotzeiten | ![]() |
| Geräuchertes Schweineschäufele | Fleischgerichte | ![]() |
| Grumbera-Plootz oder Kartoffelplootz | Backen | ![]() |
| Hiffenmark (Hagebuttenmarmelade) | Marmeladen | ![]() |
| Hollerküchle | Desserts und Süßspeisen | ![]() |
| Häckerbrotzeit | Kalte Gerichte und Brotzeiten | ![]() |
| Kaltgerührtes Hiffenmark (Hagebuttenmarmelade) | Marmeladen | ![]() |
| Karpfen blau in fränkischem Wurzelsud | Fischgerichte | ![]() |
| Karpfen in Bierteig | Fischgerichte | ![]() |
| Karthäuserklöße mit Weinschaumsoße | Desserts und Süßspeisen | ![]() |
| Kartoffelgemüse | Beilagen | ![]() |
| Kirschenmichel | Desserts und Süßspeisen | ![]() |
| Kärrnersbraten | Fleischgerichte | ![]() |
| Käsekuchen (Kasblootz) | Backen | ![]() |